Дайджест новостей пивного рынка (июнь 2021)

01.07.2021

Люди стали пить больше крепкого пива

Крафтовое пиво с высоким содержанием алкоголя стало более популярно в США. Ученые выяснили, что интерес к самому напитку сократился, а градус выбираемых сортов повысился. Такие данные в журнале Substance Use & Misuse представили эпидемиологи из Высшей школы общественного здравоохранения Питтсбургского университета.
Исследователи рассматривали пиво, купленное в магазинах в период с 2004 по 2014 год. Это первое исследование, в котором изучался не только объем, но и содержание алкоголя.
Исследовательская группа получила данные из Nielsen Consumer Panel. Этот опрос охватывает информацию о покупках примерно 35-60 тыс. американских домохозяйств. Типы покупаемого пива разделялись на группы по содержанию алкоголя. Ученые выделили три группы: низкое содержание (менее 4,5%), среднее (4,5-5%), высокое (более 5%).
В 2004 году уровень потребления пива с высоким содержанием алкоголя составлял менее 10%. К 2014 году этот показатель вырос до 21,6%.

Ссылка на статью: здесь

(дайджест пивных новостей)

Исследователи и пивовары проанализировали онлайн-заказы безалкогольного пива

Рост безалкогольной категории на российском рынке пива в прошлом году составил более 10%. По данным igooods, в мае 2021 года количество заказов безалкогольного пива выросло на 15% по сравнению с апрелем 2021 года.

«Популярность безалкогольного пива связана с несколькими факторами: это и растущий тренд на здоровый образ жизни, и доступность категории через дистанционный формат, который ценят клиенты за его удобство. Кроме этого, увеличение числа брендов и разнообразие вкусов безалкогольного пива делает его более привлекательным для потребителей», – объясняет Андрей Губка, председатель совета российской Ассоциации производителей пива.

В среднем россияне заказывали по 3 банки безалкогольного пива в составе одного заказа. Россиянам больше нравится пить светлое – оно присутствует в 95% всех заказов. Чаще всего безалкогольные напитки онлайн покупают в Санкт-Петербурге и Москве: на столицы приходится более 80% всех заказов. В Москве чаще покупают безалкогольное пиво и пивные напитки большими объемами. Самые крупные партии – по 100-120 штук в одном заказе.

ТОП-5 городов по количеству онлайн-заказов безалкогольного пива и пивных напитков замыкают: Сургут, Тула и Тверь. Меньше всего интереса к безалкогольному пиву проявляют жители Владикавказа, Ханты-Мансийска и Великого Новгорода.

«Пандемия и ограничительные меры перестроили привычки россиян и в отношении покупки алкоголя. Одна из гипотез – россияне хотели заменить привычные алкогольные напитки, которые можно было купить только оффлайн. Мы видим, что и после снятия ограничительных мер спрос на онлайн-доставку безалкогольного пива остался на высоком уровне, а всплески интереса происходят ближе к праздникам и важным датам. В Петербурге мы прогнозируем подъем спроса с началом игр чемпионата Европы по футболу» – говорит директор по маркетингу сервиса доставки продуктов igooods Алексей Груздев.Спрос на безалкогольные напитки увеличивается в праздники. Например, в декабре 2020 года заказы безалкогольного пива по всей России выросли на 21% по сравнению с ноябрем.
Самый популярный вкус у россиян в категории безалкогольного фруктового пива и пивных напитков – грейпфрут: на него приходится более половины всех покупок. Следом по популярности идут вкусы лайма и мяты, а также лимона и малины. Реже всего приобретают напитки со вкусом огурца, апельсина и винограда.
«В России запрещена дистанционная продажа алкогольной продукции, но по заказам безалкогольного пива мы видим, что услуга востребована среди потребителей. Клиенты получают доставку качественной пивоваренной продукции от известных брендов. Ассоциация выступает за разрешение продажи слабоалкогольной пивоваренной продукции через дистанционные форматы. Эта мера при соблюдении всех правил продажи, действующих для офлайн магазинов, станет позитивным стимулом для отрасли и приведет к сокращению «теневого рынка» онлайн-заказов алкогольной продукции», – говорит Андрей Губка.
*Исследование проведено на основе 2,5 млн заказов клиентов сервиса в 30 российских городах за 2020 г. и пять месяцев 2021 г.

Ссылка на статью: здесь

(дайджест пивных новостей)

Счетная палата предложила маркировать весь алкоголь

Счетная палата (СП) по результатам проверки Росалкогольрегулирования предложила выдавать производителям алкоголя бессрочные лицензии, а эксперимент по маркировке пива распространить на другой алкоголь. Это может снизить стоимость спиртного на 10%.

При проверке аудиторы нашли несколько принципиальных нарушений и недоработок. Единая государственная автоматизированная информационная система (ЕГАИС) предполагает полную прослеживаемость алкоголя от производства до продажи на кассе. Но в ней никак не фиксируются железнодорожные перевозки спиртосодержащей продукции. А отгрузка спирта по железной дороге может составлять до трети от общего объема.

Нельзя получить данные об обороте алкогольной продукции по розничным продажам. Это мешает участникам рынка планировать производство и сбыт продукции. Также большая часть информации по-прежнему существует только на бумаге и не заносится в информсистемы.

В Росалкогольрегулировании «РГ» сообщили, что готовы к сотрудничеству с СП, но подчеркнули, что действуют в рамках закона. Хранение информации на бумажном носителе по закону является обязательным. Сведения о перевозках алкоголя в железнодорожном транспорте фиксируются в момент представления заявок о ее поставке и получении. Граждане могут получить информацию из ЕГАИС через мобильное приложение «АнтиКонтрафактАлко», а участники рынка — через программные средства ЕГАИС.

Ссылка на статью: здесь

(дайджест пивных новостей)

Госдума утвердила акцизы на пиво на 2024 год

16 июня Госдума приняла в третьем чтении закон, вносящий поправки в Налоговый кодекс и разрешающий предпринимателям, оплатившим продление некоторых видов лицензий и разрешений в 2020-2021 годах, зачесть ранее уплаченную госпошлину при совершении аналогичного платежа в будущем году.

Среди тех, кто может воспользоваться такой возможностью, предприятия, занимающиеся производством и оборотом алкоголя, его розничной продажей, в том числе заведения общепита.

Этим же законом проиндексированы акцизы на 2024 год с учетом прогнозируемого уровня инфляции в размере 4%. На безалкогольное пиво (крепостью до 0,5%) ставка составит 0 руб. за 1 л, на пиво крепостью 0,5%-8,6% — 26 руб. за 1 л, а на крепкое пиво (выше 8,6%) — 49 руб. за 1 л. На сидр, пуаре, медовуху ставка акциза составит 26 руб. за 1 л.

На алкоголь крепостью выше 9% акциз составит 638 руб. за 1 л, на вина, в том числе фруктовые — 35 руб. за 1 л, на игристые (шампанские) вина — 47 руб. за 1 л. Ставки на виноград, использованный для производства отечественного вина не будут меняться с 1 января 2022 года и будут составлять 32 руб. за тонну соответственно.

Ссылка на статью: здесь

(дайджест пивных новостей)

Началось «производство» виртуального пива.  Выпить его, конечно, нельзя

NFT — это невзаимозаменяемый токен. Каждый такой токен уникален и не может быть обменен или замещён другим аналогичным токеном.По сути, создатели криптопивоварни создают цифровые изображения пива. Сами они называют «напитки» арт-объектом. Пиво можно добавить в коллекцию цифрового искусства, купив его на аукционе.Создатели выпускают NFT-пиво небольшими партиями. Например, по три вид, а у каждого вида выходит шесть банок. У криптопивоварни есть виды пива «Вишнёвая девятка», Sour Froot Squirt, el Gebetique TRAPpist и CumShot Cappucino Stout.«Плюс криптоискусства в том, что оно занимает место только на жёстком диске, и его намного проще коллекционировать», — говорят создатели.Одна банка пива стоит 0,01 ETH (Ethereum).

Ссылка на статью: здесь

(дайджест пивных новостей)

Мировые пивные бренды могут потерять пятую часть стоимости из-за ограничений на продвижение 

Компания Brand Finance подсчитала, сколько потеряют мировые пивные бренды, если будут введены законодательные ограничения, касающиеся упаковки и продвижения. Также потери были рассчитаны для брендов сладостей, снеков и газированных напитков.  По оценкам аналитиков, стоимость международных брендов пива в случае введения ограничений может снизиться на 22,7%, или на 105,5 млрд долларов. В абсолютном же выражении больше всех потеряют производители крепкого алкоголя — 168 млрд долларов, или 21,4% стоимости брендов. Винные бренды могут недосчитаться 34,8% стоимости, или 12,7 млрд долларов. Из производителей алкоголя больше всех может пострадать Treasury Wine Estate, бренды которой могут потерять 38,9% стоимости. Потери Pernod Ricard могут составить 27,4%, Diageo — 26,9%, Heineken — 21,0%, AB InBev —18,1%. Однако в абсолютном выражении AB InBev рискует больше других — потери могут составить почти 40 млрд долларов. Потери Heineken в долларовом выражении могут составить 15,2 млрд долларов. Кроме алкогольных брендов, аналитики рассчитали возможные потери из-за ограничений для производителей газированных напитков, сладостей и солёных снеков. В целом потери девяти крупнейших компаний — AB InBev, The Coca-Cola Company, Diageo, Heineken, Mondelēz International, Nestlé, PepsiCo, Pernod Ricard и Treasury Wine Estates с точки зрения стоимости брендов могут составить 267 млрд долларов.  Ранее компания Brand Finance подсчитала, что в совокупности крупнейшие пивные бренды потеряли 16% процентов стоимости из-за пандемии. Стоимость 50 крупнейших мировых пивных брендов сократилась с 94,9 млрд до 80,2 млрд.  Статус самого дорогого пивного бренда сохранила Corona, несмотря на снижение стоимости на 28%, до 5,8 млрд долларов. Второе место осталось за Heineken: его стоимость снизилась на 19%, до 5,6 млрд долларов. Третье сохранил Budweiser, потерявший почти 27%, в результате чего стоимость бренда составила 4,8 млрд долларов.  

Ссылка на статью: здесь

(дайджест пивных новостей)

В России могут запретить продажу крепкого спиртного в «неправильной» таре

Ограничения предлагают ввести для напитков крепостью больше 28 градусов. Заплатить за торговлю таким спиртным в «пластике» можно будет до 500 тысяч рублей для юрлиц и до 200 тысяч для должностных с возможной конфискацией имущества, использовавшегося для правонарушения.

Ссылка на статью: здесь

(дайджест пивных новостей)